КАЛИНИНГРАД БЕЗ ПРИКРАС
путеводитель по Калининграду и области
  

Калининградская область славится рыбной продукцией. В регионе множество ресторанов и кафе, которые предлагают обширное рыбное меню, а также имеются специализированные магазины, где продают рыбку на любой вкус. В этой статье я расскажу, где можно купить и отведать рыбную продукцию. 

Какая рыба обитает в водоемах Калининградской области?  

Среди наиболее популярных видов рыб, вылавливаемых в Балтийском море, можно назвать салаку, треску, саргана, камбалу, атлантического лосося, кумжу, кильку, сельдь и корюшку. В регионе есть два залива – Куршский и Калининградский, где можно поймать судака, леща, окуня и угря. В реках и озерах обитают сом, щука, плотва, налим, карась. На озере Виштынец добывается редкая рыба – сига, а также ряпушка. За городом есть много мест для отдыха с прудами, где можно поймать карпа. 

Где можно отведать рыбные блюда в Калининграде?  

Самый лучший способ познакомиться с местной рыбой – это посетить рестораны. Однако в меню ресторанов Калининграда рыба представлена в ограниченном разнообразии, несмотря на богатство видов. Чаще всего можно встретить блюда из судака, щуки, лосося, а также блюда из привозной рыбы. Однако есть и заведения, специализирующиеся на местной рыбе и морепродуктах. Например, рестораны "Рыбный клуб", "Тресковия", "Шпрот", "Приплыли", "Fish Dealers", "Солнечный Камень". Также в ресторанах "Mane", "Seasons", "Соль", "Ветви", "Хмель", "Редюит", "Британика", "Моряна", "Судак" и "Мадам Буше" можно найти хорошее рыбное меню, включающее блюда из местной рыбы.  

На Куршской косе популярным рыбным рестораном считается "Fischhoff", где можно не только попробовать блюда, но и тут же купить рыбу с собой. Вкусные морепродукты можно попробовать в ресторанах "Лес на косе", "Маяковский", "Альтримо".  

В Зеленоградске есть хорошие заведения, где представлено рыбное меню. Например,  "Гнездо", "Рыба Агонь", "Промрыба".  

В Светлогорске рыбные блюда можно попробовать в кафе "Альтплатц", ресторанах "Hartmann" и "Local". 

Какие рыбные деликатесы стоит попробовать в Калининграде?  

Один из самых известных местных деликатесов – это строганина из пеламиды, которая приобрела широкую популярность. Рыбаки из Калининграда придумали это блюдо из того, что было под рукой. В ресторане "Хмель" готовят одну из самых вкусных строганин. Тонкие "стружки" сырой рыбы подают с гренками, маринованным луком, соусами, солью, перцем и лимоном.  

Балтийский угорь – король рыбного стола в Калининграде. Очень популярный способ приготовления – копчение угря. Угорь является самым дорогим деликатесом Балтики.  

В Калининграде очень популярна шаверма с судаком, также можно попробовать шаверму с креветкой или кальмаром. 

Шпроты можно приобрести в рыбколхозе "За Родину!". Их продукция представлена во многих торговых сетях города и области.  

Где можно купить рыбу в Калининграде?  

Настоятельно рекомендую посетить центральный рынок. Там работает павильон "Рыбный ряд", где продают как свежую, так и копченую рыбу. Здесь Вы найдёте, как местную, так и привозную рыбу. Рынок имеет удобное расположение, а в павильоне предлагается широкий ассортимент рыбной продукции.  

Магазин "Океан" предлагает большой ассортимент морепродуктов. Здесь можно найти любую рыбу, а также крабовую продукцию и разнообразную икру.  

Фирменные магазины рыбколхоза "За Родину!" предлагают рыбу и консервы по ценам от производителя. Здесь можно найти кильку в томате, шпроты, сардины и другие продукты.  

Фермерская ярмарка "На Портовой" по субботам и воскресеньям предлагает достаточно большой выбор копченой рыбы.  

На Куршской косе магазин-ресторан "Fischhoff" предлагает широкий выбор копченой рыбы и деликатесов. Здесь можно как купить продукты для домашнего употребления, так и отведать блюда на месте.  

Как Вы уже поняли, в Калининградской области много ресторанов и магазинов, где можно попробовать или купить местную рыбу. 

Как перевезти рыбу из Калининграда? 

Почти все магазины предлагают услугу вакуумной упаковки рыбы для удобной транспортировки в багаже или ручной клади. С хорошо упакованным продуктом не возникнет никаких проблем. Однако шпроты и другие консервы могут вызвать затруднения при прохождении через досмотр. В таком случае можно купить их в фирменном магазине аэропорта, который находится после досмотра, перед выходом на посадку. 
 

• Купить авиабилеты - https://aviasales.tp.st/ZY1vARot
• Экскурсии по Калининградской области - https://sputnik8.tp.st/6VJQZ71d
• Арендовать квартиру - https://sutochno.tp.st/ZatmLOkg
• Арендовать номер в гостинице - https://ostrovok.tp.st/mqUTze0i
• Купить Тур в Калининградскую область - https://travelata.tp.st/5Ac1oYyc
• Услуги Гида по Калининградской области - https://tripster.tp.st/7dYFHuGP